Ayer hice mi primera sopa solo. Muchas veces ayudé a mamá a hacer su sopa con sus recetas, pero esa sopa la inventé yo. Salió muy sabrosa.
De paso practiqué las multiplicaciones aprovechando los champiñones. Puse nueve, tres por persona (3x3) aunque intenté calcular otras cantidades. Eso lo llaman a veces la tabla de tres.
Sopa "La verdura de la creatividad"
Necesitamos:
Lo ponemos a hervir. Luego vamos añadiendo:
- una olla con agua buena
- una hoja de laurel
- pimienta negra
- sal
- sopa juliana con algas (verduras deshidratadas para caldo)
Hay que cocinarlo todo bastante tiempo juntos
- patata pelada picada en dados
- zanahoria pelada y picada en trocitos
- media cebolla pelada y picada fino
- un pimiento verde picado
- champiñones en lonchitas
Añadir perejil picado antes de servir.
3 comentarios:
Bueno Axel ENHORABUENA....Mi segundo hijo se llama Gabriel y el otro día hizo también una cena muy rica (pero con ayuda)Un día de estos lo pongo en mi blog y que te lo enseñe tu madre, a ver que opinas. Un besazo guapo.
Lo miraremos. Gracias.
Yo también pedí ayuda para pelar las papas. y además para encender el fuego, que el encendedor no funcionaba bien. axel
Menuda pinta! Si cerramos los ojos nos llega el aroma.
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