Tengo 7 años

La invitación es para el sábado que viene. Vamos a celebrar el cumpleaños con los amigos a pie del Chinyero, un volcán que tenemos cerca de casa. Estas piedras no tienen aún 100 años, su cumpleaños será el noviembre de este año. Allí comeremos y jugaremos y soplaré las velas de mi tarta de Coliseo Romano.

Canciones de Navidad en francés

El calendario de Adviento en canciones cantado por niños de Canadá. Todo en francés, con letra. Algunas son villancicos conocidos y se puede escuchar en otro idioma y hace gracia. La que más nos gusta es la 19. (¡He visto a mamá besar a Papá Noel!)

Aun no lo entiendo del todo, pero mamá me va traduciendo.

Cambio de plantilla

Hoy cambiamos de plantilla, aun nos falta añadir cosas, pero esta es la que me gusta, porque Pooh y Piglet son como unos viejos amigos. ¿Os gusta?

Caballos

No hace mucho fuimos a montar a caballo junto con Marcos e Isora.
Isora tiene 11 años y ya sabe mucho de caballos, incluso sabe galopar.
Para mi fue la primera vez que me subía a uno de verdad y me ha gustado muchísimo, así que vamos a volver. Ahora en casa monto a mi Chistera y la limpio y le doy de comer como si fuera un caballo de verdad. Me imagino que es como el Pequeño Tío de Pippi y que vive en casa. Me gustaría aprender todo eso rápido para poder ir a montar en libertad. En la Finca Estrella los caballos viven en manada y se aprende a montar como los indios americanos, sin fusta y sin hacer daño a los animales en la boca. Ellos son muy listos y entienden todo lo que les dice nuestro cuerpo.
¡Ya tengo ganas de volver!

Marcos en la revista People

Me parto de la risa con la web de la familia de mi amigo Marcos .
Tenéis el enlace aquí para conocer a Maya, Thalahal, Marcos e Isora.

Ya os contaremos más cosas de ellos, porque pasamos mucho tiempo juntos y nos lo pasamos muy bien.

Dedos de la bruja

Aun no los hemos probado pero me han soplado que salen fenomenales.
Los dedos de la bruja, una merienda de Halloween.

Esta y más recetas de miedo aquí. (en inglés)

Hay otras fotos espectaculares aquí, prometo subir la mía tan pronto sea posible.
¿A que apetece probar?

Nosotros encontramos estos asquerosos deditos retorcidos por casualidad y ya sabemos que hornearemos mañana. La receta que tengo la traduzco del polaco rapidito:

Necesitaremos:

• 225 g de mantequilla blanda
  
• 3/4 vaso de azúcar glas
  
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de extracto de almendra
  
• 2 2/3 vaso de harina
  
• 1 cucharadita de levadura química
  
• 1 cucharadita de sal
  
• 3/4 de vaso de almendras enteras peladas

Mezclar todos los ingredientes salvo las almendras como para hacer galletas. Cubrir y meter en la nevera por 30 minutos. Formar los dedos, (tienen que ser más finos que los nuestros porque crecen en el horno) y meter una almendra en cada uno a modo de uña.

Hornear en el horno precalentado a 200ºC durante 10 minutos.

y luego ya saben... compartir


Edito porque ya hemos hecho las galletas.
Cambiamos el aroma de almendra por la corteza de limón natural, este fue el único cambio.
Para empezar salieron buenísimas de sabor, crujientes. Muy ricas.
Pero hay algún pero: crecieron demasiado en el horno, hay que hacerlas realmente finitas. Vigilar que no se quemen que me ha pasado con la segunda tanda, sin embargo no se debe bajar la temperatura, los 200 grados es lo minimo. Meterlas al horno muy frías, creo que la próxima vez voy a congelarlas antes de hornearlas, para que no pierdan la forma de dedo, al crecer se aplastan y el efecto no ha sido tan espectacular. Y aún así os pongo la foto para ver si os animais. Los dos hemos disfrutado moldeando los deditos y adornandolos con almendra. Pienso en un poco de mermelada de guinda en el otro extremo..... ¿Que tal?

Si yo tuviera que meter a Osito en una escuela lo metería en una escuela a distancia o en una escuela libre.

Claro que lo mejor sería una escuela libre... a distancia.