Marcos en la revista People

Me parto de la risa con la web de la familia de mi amigo Marcos .
Tenéis el enlace aquí para conocer a Maya, Thalahal, Marcos e Isora.

Ya os contaremos más cosas de ellos, porque pasamos mucho tiempo juntos y nos lo pasamos muy bien.

Dedos de la bruja

Aun no los hemos probado pero me han soplado que salen fenomenales.
Los dedos de la bruja, una merienda de Halloween.

Esta y más recetas de miedo aquí. (en inglés)

Hay otras fotos espectaculares aquí, prometo subir la mía tan pronto sea posible.
¿A que apetece probar?

Nosotros encontramos estos asquerosos deditos retorcidos por casualidad y ya sabemos que hornearemos mañana. La receta que tengo la traduzco del polaco rapidito:

Necesitaremos:

• 225 g de mantequilla blanda
  
• 3/4 vaso de azúcar glas
  
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de extracto de almendra
  
• 2 2/3 vaso de harina
  
• 1 cucharadita de levadura química
  
• 1 cucharadita de sal
  
• 3/4 de vaso de almendras enteras peladas

Mezclar todos los ingredientes salvo las almendras como para hacer galletas. Cubrir y meter en la nevera por 30 minutos. Formar los dedos, (tienen que ser más finos que los nuestros porque crecen en el horno) y meter una almendra en cada uno a modo de uña.

Hornear en el horno precalentado a 200ºC durante 10 minutos.

y luego ya saben... compartir


Edito porque ya hemos hecho las galletas.
Cambiamos el aroma de almendra por la corteza de limón natural, este fue el único cambio.
Para empezar salieron buenísimas de sabor, crujientes. Muy ricas.
Pero hay algún pero: crecieron demasiado en el horno, hay que hacerlas realmente finitas. Vigilar que no se quemen que me ha pasado con la segunda tanda, sin embargo no se debe bajar la temperatura, los 200 grados es lo minimo. Meterlas al horno muy frías, creo que la próxima vez voy a congelarlas antes de hornearlas, para que no pierdan la forma de dedo, al crecer se aplastan y el efecto no ha sido tan espectacular. Y aún así os pongo la foto para ver si os animais. Los dos hemos disfrutado moldeando los deditos y adornandolos con almendra. Pienso en un poco de mermelada de guinda en el otro extremo..... ¿Que tal?

Si yo tuviera que meter a Osito en una escuela lo metería en una escuela a distancia o en una escuela libre.

Claro que lo mejor sería una escuela libre... a distancia.

"La historia de las cosas"

"Mamá, yo creo que estas sandalias son de estas cosas que no llegan a 6 meses. La tira de atrás es la que está diseñada para romperse antes. ¿Viste como se le soltó el hilo?"

Habla de unas sandalias nuevas que le compramos. Esta compra ilustra perfectamente lo que cuenta Annie Leonard en su documental "The Story of Stuff". Unas sandalias que se venden a 45 euros, super modernas, con microperforaciones etc y un juego electrónico de regalo, pero ni sólidas (ese hilo que nombra Axel se le soltó a tercer día de uso) ni "amigables". En fin: se van a quedar "nuevas" siempre. Están forradas por dentro con una tela que es rasposa y no es posible ponérselas sin calcetín.)


De las cosas que se vende hoy solo el 1% va a ser usado dentro de 6 meses. Es una de las ideas más impactantes de este documental que vimos ayer. Axel disfrutó enormemente, porque se encontró con cosas que ya sabía y otras completamente nuevas y así se le iba completando el puzzle. Desde hace meses estamos leyendo sobre ecología y practicando ayudar a la Tierra en todo lo que podamos.
Hace unos días fueron con su padre a comprar unas pocas cosas que me faltaban a la tienda del pueblo y cuando vino corriendo con unas cabezas de ajos en la mano me dice desde la puerta : "Mamá, hemos traído todo sin la bolsa. He dicho que no la necesitamos."

Otoño

La hora verde en el Monte de Chío

La hora verde de hoy

....era negra...




...y verde ...



... y de color ambar ....



...y de muchos otros colores...

¡Ya son dos!